zaterdag 28 maart 2015

Van cup naar grammen enzo

Regelmatig kook of bak ik iets met een Engelstalig recept. Voordat ik begin zou ik dan alle maten om moeten rekenen maar dat doe ik tijdens het bak-of kookproces. Meestal zitten mijn telefoon en computer onder sporen van de ingrediƫnten.
Nu heb ik alles op een rijtje en hangen er lijstjes in mijn keukenkastje geplakt!


Van cup naar gram

Boter

1 cup boter is 226 gram
1/4> 57 gram
1/3> 76 gram
1/2> 113 gram

Witte bloem en poedersuiker (confectioner’s sugar)

1 cup bloem/poedersuiker is 130 gram
1/4> 32 gram
1/3> 43 gram
1/2> 65 gram
1/8> 2 eetlepels/ 16 gram

Witte kristal suiker

1 cup suiker is 201 gram
1/4> 50 gram
1/3> 67 gram
1/2> 100 gram
1/8> 2 eetlepels/ 25 gram

Siroop en honing

1 cup is 340 gram
1/4> 85 gram
1/3> 113 gram
1/2> 170 gram
1/8> 2 eetlepels/ 43 gram

Van cup naar ml

1 cup is 240 ml
1/4> 60 ml
1/3> 80 ml
1/2> 120 ml
1/8> 2 eetlepels/30 ml
1 eetlepel is 15 ml
1 theelepel is 5 ml



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen